Veränderung liegt in der Luft

Bereits in der 3. Generation wird bei uns auf dem Hof gelebt und gearbeitet. Im Jahr 1958 legten Günter & Gisela Bliwernitz den Grundstein für unseren Familienbetrieb. Seitdem hat sich jedoch jede Menge getan und verändert. Unser Hof ist gewachsen, genauso wie die Familie. Ursprünglich aus Ostpreußen und Sahrendorf stammend, lagen unsere Schwerpunkte zunächst in der Milch- und Schweineproduktion. Es gab 900 Mastschweine, 45 wundervolle Kühe sowie rund 100 Hektar Land, die wir u.a. mit dem Anbau von Kartoffeln bewirtschafteten.

Einstieg in die erneuerbaren Energien

Senior, Junior, Mitarbeiter und 2 Lehrlinge, so war es noch in den 90ern. Zwischendurch waren es zwei feste Mitarbeiter und bis zu drei Auszubildende – Mit Aufgabe der Milchviehhaltung 2021 wird der Betrieb nur noch durch Junior und Senior bewirtschaftet. Zukunftsorientiert geht es aber stets weiter, denn wir lieben, das, was wir tun und richten unseren Hof Ressourcen sparend aus.

Nachhaltigkeit gehörte in der Landwirtschaft schon immer dazu. Denn fruchtbare Böden gelingen nicht von heute auf morgen, sondern erfordern einen langen Atem um dann von der nächsten Generation weiter geführt zu werden.