Einstieg in die erneuerbaren Energien
Senior, Junior, Mitarbeiter und 2 Lehrlinge, so war es noch in den 90ern. Zwischendurch waren es zwei feste Mitarbeiter und bis zu drei Auszubildende – Mit Aufgabe der Milchviehhaltung 2021 wird der Betrieb nur noch durch Junior und Senior bewirtschaftet. Zukunftsorientiert geht es aber stets weiter, denn wir lieben, das, was wir tun und richten unseren Hof Ressourcen sparend aus.
Nachhaltigkeit gehörte in der Landwirtschaft schon immer dazu. Denn fruchtbare Böden gelingen nicht von heute auf morgen, sondern erfordern einen langen Atem um dann von der nächsten Generation weiter geführt zu werden.